绥化美食

黑龙江牡丹江的美食大全攻略!

【导语】:牡丹江美食众多,首推的当然是东北菜,白肉血肠、猪肉炖粉条、炖酸菜、小鸡炖蘑菇、锅包肉等,从盘子大小就可以看出东北人的热情豪爽。二是正宗的朝鲜族特色美食,朝鲜冷面、石锅拌饭,吃过了你才知道什么叫正宗。三是镜泊湖鱼宴。镜泊湖盛产各种鱼类,所以绝对不可错过。

  牡丹江小吃

  白肉血肠

  白肉血肠是东北炖菜的代表,白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩,再配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鲜嫩爽口。

  镜泊鲤鱼丝

  镜泊鲤鱼丝可是牡丹江当地特色,条状的鲤鱼丝,浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料,如果再多说下去,口水就止不住啦!

  朝鲜冷面

  牡丹江聚集着很多朝鲜族人,这里的冷面选用荞麦面,营养价值很高,再配上朝鲜族人自制的辣白菜和大片牛肉,不出国门,也可以品尝到最正宗的韩剧美食。

  石锅拌饭

  东北盛产优质大米,再配上朝鲜族人自制的辣椒酱,这石锅拌饭真是不可错过的美食,伴着石锅加热“吱吱”的响声,减肥神马的都是浮云啊!

  牡丹江美食聚集地

  东平安街-东新安街

  牡丹江东长安至东新安街一带,汇集了多家吃鱼的好去处,不管是当地的镜泊湖鱼宴,还是川味的麻辣鱼锅,这里是应有尽有。

  朝鲜一条街

  喜欢韩餐的可不要错过啊,牡丹江的朝鲜一条街汇集了朝鲜冷面、石锅拌饭、韩国烧烤、狗肉宴等多种朝鲜族特色美食,而且绝对正宗!

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